ANIMALI DA CORTILE
OBIETTIVI DIDATTICI: trasmettere consapevolezza circa il benessere animale, le necessità e le abitudini degli animali e le buone pratiche di allevamento. PERCORSO: visita al pollaio dell’azienda scoprendo insieme cosa mangiano, dove dormono e covano le uova le Galline, che ruolo ha il Gallo e quali sono le abitudini di questi simpatici animali; visita all’area di […]
L’ORTO
OBIETTIVI DIDATTICI: far conoscere il ciclo di vita delle piante; far comprendere l’importanza della biodiversità; sensibilizzare sull’importanza degli ortaggi e della dieta mediterranea per la salute umana. PERCORSO: visita all’orto della fattoria e osservazione delle piante stagionali; visione di filmati e fotografie sugli ortaggi. LABORATORIO: secondo stagione, interramento delle piantine, spargimento del concime biologico, irrigazione […]
LO ZAFFERANO
OBIETTIVI DIDATTICI: far conoscere le fasi di vita dello zafferano (dal bulbo al fiore); far conoscere il viaggio dello zafferano fra storia e geografia (dall’Asia alla Grecia, dall’Impero Romano all’Egitto, fino ai giorni nostri); introdurre conoscenze sulla produzione delle spezie in generale. PERCORSO: visita allo zafferaneto, visione di filmati e fotografie sullo zafferano. LABORATORIO: a […]
GLI ALBERI
OBIETTIVI DIDATTICI: imparare a riconoscere visivamente gli alberi del nostro territorio; apprendere le fasi del ciclo di vita delle piante (dalla gemma alla foglia, dal al fiore al frutto, dal seme al germoglio), la struttura dell’albero (radici, tronco, rami, foglie, fiori, frutti) e l’importanza della fotosintesi clorofilliana per la vita sulla terra; far comprendere l’importanza […]
DAL CHICCO AL PANE
OBIETTIVI DIDATTICI: far conoscere il frumento e i vari cereali impiegati per la produzione di farine da pane e pasta; far conoscere le fasi di produzione che portano dal chicco di grano al pane e alla pasta. PERCORSO: se la stagione lo permette, osservazione delle piante di grano direttamente in campo; riconoscimento visivo dei tipi […]
L’ULIVETO
OBIETTIVI DIDATTICI: far conoscere una delle piante più antiche e diffuse dell’area mediterranea; far conoscere il processo di produzione dell’olio di oliva. PERCORSO: osservazione delle piante d’olivo attraverso la visita in oliveto spiegando le fasi fenologiche dell’olivo e descrivendo le varie tappe che portano alla trasformazione dell’oliva in olio; visione di filmati e foto sulle […]
API E BIODIVERSITÀ
OBIETTIVO DIDATTICO: far conoscere il complesso mondo delle api, la loro organizzazione, laboriosità e i prodotti dell’alveare (miele, propoli, cera, pappa reale). PERCORSO: attraverso l’arnia da osservazione, una speciale arnia con le pareti in vetro e completamente sigillata in modo che le api non possano uscire, gli ospiti potranno osservare da vicino le api, e […]
